В 2007 году Piaggio решил отметить 30-летие модели PX выпустив последнюю (которая впоследствии окажется не последней) ограниченную серию, получившую название 30 Anni Ultima Serie. Всего сделали 1000 скутеров P125X в таком исполнении, каждый из которых имел табличку с индивидуальным номером.

30 Anni Ultima Serie окрашивался исключительно в белый цвет и оснащался только 1-цилиндровым 125-кубовым двигателем. В стандартное оснащение входило запасное колесо, новое сиденье и «старый» логотип с индексом «P125X» (в то время, как с 1982 года скутер назывался PX125). Из других отличительных особенностей лимитированной серии: хромированная выхлопная труба и колесные диски, шины с вайтволами и обтекатель.